떡볶이만들기
재료준비: 떡, 어무그 양배추, 양파, 대파, 납작만두, 양념, 고추장, 설탕
1. 떡을 떼어 놓고 어묵 야채는 적당한 크기로 썰어둔다.
2. 위의 재료를 한번 행구어 먼저 떡 900g에 물 5컵을 부어 떡볶이 분말양념을 넣고 끓인다.
3. 2분 정도 끓으면 야채, 어묵을 넣고 고추장, 설탕을 넣어 불을 낮추고 졸인다.
4. 납작만두를 팬에 구워 접시에 담고 떡볶이를 올린다.